Frunch
Frunch er den perfekte blanding af to verdener – det er ikke en brunch, det er ikke en frokost, det er noget midt imellem. Det er afslappet, lækkert og smager fantastisk!
Vores frunch strækker sig over fire timer – på den måde har du og dine gæster nemlig masser af tid sammen. Har I lyst til at blive lidt længere, så er I naturligvis også meget velkomne til at gå en tur bagefter i vores skønne, grønne omgivelser. Vi har en hyggelig have, stisystemer, shelter og bålplads.
Hjemmelavet mad med friske råvarer
Alt er hjemmelavet med kvalitetsråvarer. Vores frunch inkluderer blandt andet:
- Velkomstdrink: Boblende Lentz Rose cremant
- Croissant- rejesalat på håndpillede rejer- grov sennep- dild- boghvede
- Koldrøget laks- fynsk rygeostsalat- radissecrudite- purløg- sprødt rugbrød
- Belgiske vaffel- sortfodsgris- karljohancreme- gruyere
- Honninggratineret gedeost- tranebær- gul frisé- rødbede- karamelliserede valnødder
- bærsmoothies
- Chiagrød m/ æblekompot og vanilje
Drikkevarer ad libitum: rose cremant- hvidvin- rosevin- øl- sodavand samt æblemost fra Harndrup Skov
Pris pr. person. 749,-
Tilkøb af franske østers med 2 slags vienegrette 75,- pr. person
Når du skal holde dit arrangement hos os, er serveringen og opdækningen naturligvis inkluderet i prisen.
Hvis du har særlige ønsker til mad eller opdækning, er du meget velkommen til at kontakte os.
Fjelsted Skov: Rolig natur lige uden for døren
Hos Fjelsted Skov får du mere end bare lækker mad. Du får også skønne omgivelser. Vores hotel er nemlig placeret i rolige og smukke naturomgivelser med marker, skov og sø. Dem kan I selvfølgelig drage nytte af, når du holder dit arrangement hos os. Så book en frunch hos os, og nyd både mad og naturskønne omgivelser. Efter arrangementet kan I tage en afslappende gåtur i den omkringliggende natur, eller bare nyde den fredelige atmosfære fra vores terrasse – perfekt til at runde en hyggelig dag af på.