Caféen i hjertet af Fjelsted Skov
Uanset om du er overnattende gæst på hotellet, eller du bare kommer forbi, er du altid velkommen til at nyde et godt måltid i familiære rammer i caféen på Fjelsted Skov. Caféen emmer af hygge og god mad! Vi vil nemlig gerne have, at du føler dig hjemme her hos os. På Fjelsted Skov sætter vi en ære i at tilberede god, dansk mad med masser af smag.
Køkkenet har åbent fra kl. 11.00 – 20.30.
Book bord eller bestil takeaway nederst på denne side
Lyst til Fredagsbuffet? Klik på linket og læs mere
Læs mere om vores fredagsbuffet her
Tavlemenu
Frokostkortet fra kl. 11.00 – 17.00
Sæsonens smørrebrød*: Lun stegt sennepssild – nye danske kartofler i flødepeberrod – syltede sennepsfrø – dild Sprødstegt rødspætte – håndpillede rejer – citronmayo – brøndkarse Færøsk koldrøget laks – hønseæg – basilikum – mynte – tomater – olivenolie Rosastegt okse – hjemmerørt grov remoulade – peberrod – sprøde løg og syltede løg Langtidsstegt gris – løgcreme – glaserede rødbeder – bøgehatte Nye danske kartofler – rygeost – purløg – radisser – urter Æg – håndpillede rejer – mayo – dild – citron | 65 kr. |
| Cæsarsalat med confiteret unghane, parmasan, stegte tomater, hvedecroutons og friske urter | 169 kr. |
*Vær opmærksom på, at vi ikke tilbyder smørrebrød mellem kl. 11.00 og kl. 13.30 såfremt vi har frokostbuffet.
Aftenkortet fra kl. 17.00 – 20.30
| Færøsk varmrøget laks med håndpillede rejer, dilmayo, blomkålspuré, friske urter og surdejsbolle | 179 kr. |
| Langtidsstegt kalvecuvette med rødvinssauce, årstidsgrønt, hasselnøddevinaigrette og kartoffelkrokette | 199 kr. |
| Cæsarsalat med confiteret unghane, parmasan, stegte tomater, hvedecroutons og friske urter | 169 kr. |
Schnitzel med brasede kartofler, ærter á la francaise, dreng & skysauce | 185 kr. |
Flammergrillet burger med hakkebøf, cheddarost, bacon, friteret løgringe, salat og hjemmelavet mayo | 159 kr. |
Braiseret oksesteg med rødvinssauce, årstidsgrønt, hasselnøddevinaigrette og kartoffelkrokette | 175 kr. |
Vol au vent (måltidstartelet) med kyllingefrikassé, persillerod, gulerod svampe og ristede bøgehatte | 139 kr. |
Langtidsstegt kalvecuvette med fritter og frisk salat | 199 kr. |
Til den søde tand serverer vi fra kl. 11.00 – 20.30
| Jordbær- og rabarbertrifli med flødeskum og makroner & kaffe | 75 kr. |
| Pandekager med karamel og is ( + kaffe 28 kr.) | 75 kr. |
Til børnene serverer vi fra kl. 11.00 – 20.30
| Hjemmelavede nuggets med fritter, gnavegrønt, juice og en is* | 75 kr. |
| Hjemmepaneret fiskefilet med fritter, gnavegrønt, juice og en is* | 75 kr. |
*Gnavegrønt, juice og is følger ikke med menuen som take-away.
Den traditionelle frokostbuffet fra kl. 12.00 – 13.30
Når maven rumler ved frokosttid, så kom ind forbi Fjelsted Skov. De fleste dage serverer vi vores kendte frokostbuffet med kolde forretter, lune hovedretter og ost til dessert. Ring gerne i forvejen, så du ikke kører forgæves – enkelte dage kan buffeten nemlig være inddraget til møder eller konferencer.
Prisen for frokostbuffeten er for voksne 175 kr., børn u/12 år 80 kr., børn u/4 år gratis.
